PURO ESPÍRITU

Puro Espíritu nace de la inquietud de David Herrero Rico por mostrar al mundo su sabiduría en el mundo de la alimentación y bebida de máxima calidad.

Fuera de marcas, modas dirigidas y falsos “Gurús”.

La proliferación de guías y prensa «gourmet» basado en los intereses de marcas con gran poder adquisitivo y mediático, dejan totalmente enterradas las verdaderas joyas de esta materia.

Pequeños artesanos, que basando su trabajo en antiguas formas y recetas, siguen sacando producciones reducidas y limitadas para la gente que cree en ellos, con los condimentos más especiales que se puede dar a un producto destinado al placer, amor y tiempo…creando un vínculo más allá de una simple venta, creando amistad. Falto en esta vorágine de vida que vivimos.

Lejos de los estándares del mercado actual y la feroz competencia existente. La búsqueda y continuidad de este secreto es lo que mueve a Puro Espíritu, manteniendo viva la llama de la pasión por lo «no conocido» y dándola a conocer a unos pocos, los que sepan valorar este legado.

Creando un vínculo más allá de una simple venta, creando amistad. Falto en esta vorágine de vida que vivimos.

Lejos de los estándares del mercado actual y la feroz competencia existente.La búsqueda y continuidad de este secreto es lo que mueve a Puro Espíritu, manteniendo viva la llama de la pasión por lo «no conocido» y dándola a conocer a unos pocos, los que sepan valorar este legado.

Libre de cualquier interés comercial, manipulación, o pago por firmar con mi nombre cualquier producto en el que no creo.

Aquellos que siempre han deseado disfrutar de un placer reservado a los expertos, encontrarán un verdadero tesoro en la selección de alimentos y bebidas de ediciones limitadas a las que David Herrero puede tener acceso. Normalmente, no disponibles para venta a particulares.

Puro Espíritu, viene a dar luz a un mercado de consumo marcado por nuevas dinámicas, nuevos mercados jóvenes como los Millennials, apertura del producto español de calidad suprema al mercado internacional, lujo no ostentoso y siempre aspiracional, donde el diseño de los productos toma un papel relevante en la conexión con los consumidores finales.

DAVID HERRERO RICO

Un día pensé…¿Como mejorar la vida de los demás ? ¿Voy a aportar algo nuevo, diferente e importante?¿Que hago bien?

Medité y me contesté…

Mi filosofía y personalidad, mi larga experiencia profesional avalada por mis titulaciones a nivel internacional y el complejo arte de la cata a ciegas; el mundo de la alimentación y bebida… es lo que mejor se hacer.

Voy a aportar conocimiento, frescura, información, voy a comunicar las verdades y mentiras sobre nuestros alimentos y nuestra nutrición. Qué comer y beber, qué elegir y por qué, cómo hacerlo y sobre todo…Cómo disfrutar de ello!!!

Voy a dar valor a alimentos sagrados que por diferentes motivos tenemos olvidados. Somos lo que comemos.

Me considero un Alquimista de hoy, un altavoz de los productos y los productores que elijo en mis catas a ciegas, un buscador incesante de alimentos y bebidas Sagrados que nos acompañan desde tiempos inmemoriales, que portamos en nuestro ADN y están en peligro de extinción.

Tengo la necesidad de darme a conocer con mis semejantes, para compartir secretos, valores, experiencias. Sentirme orgulloso de lo que soy y mostrarlo, estando abierto a que los demás me muestren como son y lo que tienen, para compartir, sumar y en definitiva, vivir…

Políticamente incorrecto, no dudo en llamar a las cosas por su nombre.

Libre de cualquier interés comercial, manipulación, o pago por firmar con mi nombre cualquier producto en el que no creo.

Lejos de invitaciones o halagos para hablar bien de los afamados “grandes”, como estoy cansado de escuchar y ver en medios de comunicación, prefiero dar a conocer a los “pequeños”, que son los que verdaderamente lo merecen y  necesitan de mi apoyo para darse a conocer en este mundo tan dirigido y viciado.

Eso si, a los que me quieran escuchar y no se dejen manipular por los de siempre, de entendidos  y enterados está el mundo lleno…

De este pensamiento nace esta Web.